Zenseo

Es gibt wirklich wenig Dinge, die beim Nach-Hause-kommen so köstlich duften wie ein frisch aus dem Ofen entnommenes gerade erst fertig gebackenes Brot. Diese Tatsache hat in den vergangenen Jahren dafür gesorgt, dass das Selbstbacken von Brot zu einem großen Trend geworden ist. Natürlich haben auch die Hersteller von Haushaltsgeräten diesen Trend erkannt und zahlreiche [...]

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Wer gerne einmal einen guten Tropfen Wein genießt, hat auch gern zu Hause einen kleinen Vorrat seines Lieblingsweines. Für den täglichen Konsum kann Wein auch ruhig einige Wochen in nicht zu warmen Wohnräumen gelagert werden. Aber da man meist dann auch mehrere Flaschen kauft und lagern möchte, müssen zu Hause dann auch die optimalen Bedingungen [...]

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Schaut man einmal auf die Auswahl an klassischer Getränke in der Bar seines Vertrauens, dann hat man vielleicht einmal das feine  Met als Neuzugang im Regal gefunden. Dieses Getränk galt bis vor kurzer Zeit noch als gänzlich von der Bildfläche verschwunden. Eigentlich ungewöhnlich, denn  Met verfügt eine Kulturgeschichte die in etwa mit der des Weines [...]

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Schlank, jung und schön – so lautet heute die Lebensmaxime vieler Frauen, aber auch Männer. Auf der anderen Seite spielt der Zeitfaktor eine große Rolle. Was wir auch anfangen – es muss schnell von Erfolg gekrönt sein, sonst taugt es nichts. Gerade, wer eine Diät beginnt, hofft auf schnelle Erfolge. Sonst folgt die Demotivation und [...]

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Das Kochen hat sich über die letzten Jahrzehnte starken Veränderungen unterworfen. Der Mensch will trotz weniger Zeit auf nichts verzichten und passt sich an und bekommt von der Küche selbst, den Lebensmitteln und dem Handel Unterstützung.

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Seit Ende 2011 ist der Süßstoff Steviol, der aus der Stevia Pflanze gewonnen wird unter dem Namen E 960 als Lebensmittelzusatzstoff in der EU zugelassen. Die Blätter der Stevia-Pflanze enthalten Zuckermoleküle die als Steviol bezeichnet werden. Der Süßstoff wird in einem aufwendigen Verfahren aus den Stevia Blättern gewonnen. Dieser Süßstoff hat es in sich. Er [...]

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Kaffeevollautomaten sind das Non Plus Ultra für den Kaffeegenießer. Frisch gemahlene Bohnen werden heiß aufgebrüht und behalten das unvergleichliche Kaffeearoma. Die Auswahl an Kaffeevollautomaten im Handel ist sehr groß und daher unterscheidet sich auch der Funktionsumfang der Geräte. Wichtigste Merkmale eines solchen Gerätes sind das Mahlen der Bohnen und der anschließende Brühvorgang. Das Mahlwerk spielt [...]

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In Koblenz gibt es besonders viele Weingüter, was aber nicht weiter verwunderlich ist, weil sich das dortige Klima sehr gut zum Anbauen von Wein eignet und daher profitiert jedes Weingut Koblenz von den vielen Sonnenstunden und seltenen Niederschlägen, was für die Reben natürlich perfekte Bedingungen sind. Die Trauben wachsen in diesem Klima unter besten Konditionen [...]

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Wenn man sie hat, moechte man sie gerne los werden. Und wenn man sie nicht hat, dann wuenscht man sie sich. Die Rede ist von Locken! Falls man die Lockenpracht lieber glatt haben moechte, dann kann der Friseur am besten helfen und Rat geben. Eine Moeglichkeit Locken zumindest fuer einen laengeren Zeitraum zu glaetten ist [...]

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Wenn man im Winter Grillen möchte, muss man entweder auf den Backofen oder den Elektrogrill ausweichen, oder man besitzt eine Grillhütte im Garten. Dort kann man dann zünftig auf Holzkohle oder Gas seinem Grill Hobby nachgehen. Und auch im Sommer lässt sich die Hütte zum Grillvergnügen nutzen. Will man seine Grillhütte im Winter benutzen, so [...]

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